31.05.2011
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31.05.2011 |
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Oeufs durs |
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Ingrédients pour 3 personnes |
| 12 oeufs Urgasa
Sel Eau Vinaigre |
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| Preparation | |
| 1. Faire bouillir de l’eau dans une poêle.
2. Ajouter une grosse pincée de sel. 3. Lorsque l’eau commence à bouillir, ajouter les oeufs de cailles et laisser cuire pendant 4 minutes. 4. Retirer les oeufs et les passer à l’eau froide. |
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| Conseils | |
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